蘑菇雞肉派

 

突然很想吃派~~

就是國外那一種一顆大大的吃一顆感覺就飽足的那一種

我真的好喜歡吃這樣的派阿!

只是, 在高雄難尋覓..

又得自己做了~

想想還真有趣

以前住國外的時候因為懷念台灣味所以只好自己動手在家鄉隨手可得的美食,如饅頭,肉包,碗粿, 蔥花麵包.....

現在的我也偶而會懷念那一些日子也是隨手可得的食物

這就是其中的一味~~蘑菇雞肉派


因為懶, 所以買了現成的塔皮底跟上層的酥皮

裡面的餡料是自己炒的

做了小尺寸的磨菇雞肉派

做好吃了一口後

不對!不對!

塔皮是甜的....

下次我看派皮還是得自己做~

但裡面的餡料還是那熟悉的味道.....

蘑菇雞肉派

蘑菇雞肉派

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Pain de maman

維維安 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • showyi
  • 真的好佩服你,可以把心裡想的美食給實現ㄋㄟ~~
    讚讚讚!!
  • 那也要材料好買到還有我自己的能力範圍啦!
    並不是每一樣我都可以稱心如意滴...

    維維安 於 2009/06/21 15:16 回覆

  • lazysheep2
  • 我派皮作得不好(不過很愛作),每次看到層次分明的手工派皮都會超羨慕的,希望可以趕快看到維維安的派皮讓我流口水^^
  • 我那個派皮是買現成的而已啦!
    小熊有說叫我都用現成的酥皮就好了
    我這個懶人就這樣照著做做看就好啦~哈~

    維維安 於 2009/06/21 15:18 回覆

  • Jamie
  • 我幫妳收集了幾個雞肉派的食譜 都還沒來得及實驗妳就凍未條作下企啦
    告訴妳一個好消息
    聽說George Pie要捲土重來再新開店呢
    這樣妳來鳥國家的動機又大升了吧。。
  • oh~~我的喬治~~
    我一直想去鳥地方阿
    只是阿只是摳摳問題而已啦!

    維維安 於 2009/06/21 15:19 回覆

  • smalbear
  • 這種派上下都用那種酥皮做就行了啊
    我們這裡的都是這樣的
    不需要塔皮了喔

    小熊
  • 好~~
    謝謝小熊的建議
    我一定照做~

    維維安 於 2009/06/21 15:20 回覆

  • tyan1223
  • 看過朋友做這個~只是~~我還是不大會~~還是看看流流口水就好~~^O^
  • 這個真的不難
    有機會你一定要試試喔!

    維維安 於 2009/06/21 15:21 回覆

  • 酥非芽
  • 妳的那雙巧手好贊啊
    酥跟派是我最喜歡吃的東西
    可惜我最近吃太多有的沒的
    現在只敢做饅頭來吃
    連麵包都驚驚
    不然一定會被妳的照片'霞'企買幾個酥啊派啊的來吞下去
    但妳真的好厲害 啥都會!! 那個餡看起來有美味啊!
    所以我要考考妳 我名字寫這樣 妳認得出誰嗎? 哈哈哈
  • 厚~~酥夫人
    你沒看到樓下那一位姑娘都認得出來了嗎?!
    最近我的飲食也跟鹹酥雞絕緣粉久瞭
    唉~
    真難受阿~

    維維安 於 2009/07/05 11:44 回覆

  • sgdidisalon
  • 連我都認得出拉~~^^
  • 對!哈~
    被識破了
    很難偽裝吧~~

    維維安 於 2009/07/05 11:46 回覆

  • Jamie
  • 雞肉派快下架啦
    擺那麼久了!!
    快點上新菜喔
  • 悄悄話
  • 悄悄話