這是早上做的～～
想說很久沒有玩麵包了剛好就想試試從東京帶回來的戰利品～白神山酵母
看看這一個在網友間超夯的東西到底有什麼魅力?!
剛好上次買的這一本書也有介紹這個酵母粉的用量跟比例
就撿一個書中的配方來試試看吧！
麵包第一次發酵前後的樣子
整型完後用筷子押出紋路後灑上手粉
鐺鐺鐺鐺～～
麵包出爐了....
切開後抹上了艾許奶油跟昨天在馬列小館新買的覆盆莓果醬
吃著～有手作烘焙的幸福感～～
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