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“我要叉燒包, 炸兩還有芝麻糊.....那個芝麻糊麻煩你飯後再上"

這一句是昨晚去糖朝用餐的時候兒子說的


很難想像這個年代這個年紀的小童竟然會喜歡芝麻糊吧?!

沒錯!我家的小童喜歡芝麻糊, 杏仁露, 豆花跟黑糖粉粿之類老派的甜點(這完全遺傳到他娘, 其實他娘也是遺傳到她的娘...哈哈)

雖然我們精緻的西點也嚐試過很多, 但這一古早味我們也很愛喔!


回老家附近的百年麻油廠買了我覺得最讚最香最純的黑麻油還有黑芝麻粉

前幾天用黑麻油煮了超好吃的麻油雞油飯

再來就是用這黑芝麻粉來做這一個黑芝麻戚風

拿回去獻給阿娘~~

我想那一間百年麻油廠的頭家一定很開心, 沒想到他們家的老產品也可以來做這一種洋玩意的吃法吧!

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再來是修改前一篇的美式軟餅乾

我這次加了香蕉口味, 讓口感更豐富一些

將烤好的餅乾儲存在密封的餅乾罐子裡

兒子想吃的時候就自己去拿取一片

他還真是吃不膩阿!

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Pain de maman

維維安 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • ivy
  • 呵呵
    我家小姐也很喜歡啦
    記得曾經做過一條芝麻磅蛋糕
    得到家裡所有人的好評~
    餅乾好漂亮
    可以裝到瓶子
    好看又好吃呢~
  • 很慶幸家裡的小童沒有被花俏的舶來品西點給掩沒了
    這樣一個營養又好吃的古早味應該好好傳承下去~

    維維安 於 2010/11/25 10:02 回覆

  • sandyyu15
  • 香焦餅乾看起來好好吃喔~
    可以分享食譜嗎?
    如果不方便也沒關係 只是很想做來吃看看 :)
  • 食譜在我上一篇的美式軟餅乾裡喔!少掉牛奶的份量多一條香蕉而已~

    維維安 於 2010/11/28 16:07 回覆

  • freny
  • 放了好多的芝麻粉ㄛ....這芝麻戚風一定很香吼.....
    蛋糕體看起來軟QQ好想吃一塊

  • 芝麻粉的香氣我想很多人可能也抗拒不了吧!
    這一個戚風吃起來真的是軟綿綿的喔~~

    維維安 於 2010/11/28 16:07 回覆

  • 歐包的同學-馨嬿
  • 當你的兒子還真幸福
    真的,差點叫你阿娘,好幸福...

  • 同學, 你真的示愛說笑哩!
    大家都說我兒子是身在福中不知福啦!

    維維安 於 2010/11/28 16:09 回覆

  • Irene
  • 我對黑芝麻粉也非常有興趣,但只知道富味鄉這個品牌,請問您老家附近的百年麻油廠是哪一家呢?6981e0
  • 我老家附近的這一家麻油廠叫“大樹麻油廠“
    http://www.0910888857.com.tw/
    強推他們家的黑麻油跟芝麻粉喔!

    維維安 於 2010/11/28 16:10 回覆

  • BOGUMAMA
  • 不好意思~~
    可以問問黑芝麻戚風的食譜嗎??
    這道好喜引我ㄚ
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