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一個朋友去苗栗的高山採了高山鮮草莓送了我一些
第一個念頭就是想來做草莓塔！
酷愛草莓的我整顆拿來吃就覺得好好吃了喔....
先做了塔皮再來做卡式達奶油, 這次的卡式達奶油我沒放香草莢, 完全用康圖酒來增加香氣
將塔皮烤熟放涼後最後再將新鮮草莓鋪在卡式達奶油上頭
卡式達再加上打了七分發的鮮奶油讓口感更滑順好吃
切了一塊來吃, 草莓的香甜配上滑順的卡式達奶油再加上塔皮的酥
讓我自己吃到欲罷不能阿！
等過完年後我自己也要來去採草莓～～（這可是我每年的必定行程哩)
隔天自己又做了日式鬆餅再淋上卡式達奶油
這就是我跟兒子寒假第一天的幸福早午餐了...
跟朋友半開完笑的哈拉說：
假如我開了咖啡店賣這樣的早餐
你會想來吃這樣的一份早餐嗎？
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