IMG_9837.JPG 

 

前兩天剛從東京遊玩回來

在日本遊玩了五天也重感冒了五天

一回到台灣後明知還沒大掃除還沒蒸年糕(是的!沒錯~我們家的小痞子跟我都很愛吃我自己做的紅豆年糕)

因身體不適先休息了兩天

今天是除夕了

一早起來先將家裡稍稍的清一清

烤箱裡則是烤了個簡單卻相當美味的 Omochi cake( 西式烤年糕)

這一個烤年糕有好一段時間沒有做囉!

前幾年常常想吃QQ香香的西點時自己都會烤年糕自家食用或跟朋友一起分享喔!


今年應該是沒有時間蒸傳統的紅豆年糕了

但沒關係, 這一個烤年糕還是沾染了一點年味

希望新的一年裡大家鴻運連連, 身體健康, 萬事如意~~


喜歡QQ口感的你一定要試試

食譜參考 24號早餐店~是烤年糕還是 Omochicake

我是用兩倍的份量, 沒有加了原食譜的紅豆泥而加了蜜紅豆

 

IMG_9824.JPG 

IMG_9828.JPG 

IMG_9838.JPG 

創作者介紹

Pain de maman

維維安 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 皮皮的主人
  • 好應景的Omochi Cake
    給你拍拍手!!!
  • 對啊!沒有年糕吃這個也充算啦~~
    下次有機會做給皮皮吃吧!

    維維安 於 2011/02/03 08:16 回覆

  • fat duck
  • 妳實在太猛了!! 這個cake看起來很不一樣 我有好奇到!
    連紅豆年糕妳都會做~ 維維以後找老婆難了
    比特考還難過關吧 呵呵

    又樂樂造齁 這次有去那個東京個葛瑞斯的下午茶咖啡店嗎?
    羨慕耶!

    最近我一整個地在角色定位的危機感中 有點煩~
  • 還不是在番地的時候自己想吃所以才練就了阿媽炊年糕的手藝阿!那時我幾乎每一年都會炊紅豆年糕來自己粗..
    這次跟老童鞋一家跟團去東京的, 自由行的時間有限所以就沒機會去葛瑞斯的下午茶咖啡店了....雖是如此在東京還是去吃了很好吃的蛋糕店, 還又再一次嚐到了 PH 大師的 Ispahan一整個讓我不虛此行的感覺, 呵呵....

    維維安 於 2011/02/03 08:21 回覆

  • showyi
  • 冬天去東京很冷吧!?希望來年我也有機會去東京~~
  • 東京沒有北海道冷, 氣候涼涼的我還蠻喜歡的喔!
    東京真的會讓人一直再造訪的都市就是了...

    維維安 於 2011/02/07 20:38 回覆

  • showyi
  • 對了,這禮拜六的大樓聚會,陳姊會參加嗎?我還在猶豫中~~
找更多相關文章與討論