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部落格很久沒更新囉~

前天剛跟家人去了一趟自助遊北海道夏之旅六天五夜剛回來昨天一早就收到來自 Tiffany 的學生從東京帶回來的超讚伴手禮, 說是要感謝我上次送她們吃的醇奶吐司

這是來自有號稱甜點珠寶盒之稱的 HENRI CHARPENTIER 

昨天一收到的時候就馬上忍不住嗑掉兩顆啦!

天阿!天阿~~太好吃了....

我雖沒機會去法國吃到正統的金融家, 但我發誓這真的是我目前為止吃過最讚最好的金融家小蛋糕了~


超精美的包裝真是令人捨不得打開

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打開後裡面的樣子

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一顆顆也整齊的包裝排列好

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馬上忍不住打開來吃

喔~~伊~~細~~~~~

發酵奶油的香氣+綿密的蛋糕體組織真是我喜歡的口感

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我真的很俗

這一家在日本頗負盛名我怎麼沒聽說過

偷偷的將名片收起來, 下次再去日本時一定要去朝聖


HENRI CHARPENTIER  

http://www.henri-charpentier.com/


 Tiffany 還寄來了一盒裡面有不同種類的小蛋糕說是要讓我吃吃看比較看看

那也真的是太幸福了吧!

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開了一顆瑪徳蓮貝殼蛋糕來品嚐

濃郁的香氣在口中散開來

現在的我真是越來越愛這個小蛋糕了~

真是太謝謝 Tiffany 了, 讓我有機會品嚐到這樣的幸福...

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延伸閱讀

網友到 HENRI CHARPENTIER 的朝聖食記  

http://blog.xuite.net/a1244992/dorechin01/14346831

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Pain de maman

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  • TiffanysCafe
  • 另一家是岐阜最有名的店
    http://www.cerisierdamour.com/
    它最有名的是蛋糕, 可惜帶不回來

    HC最有名的是金融家, 原本想買馬德蓮, 後來還是選了金融家, 因為都是用發酵奶油做的~~

    這家的點心很危險, 打開後沒有吃兩個以上是停不下來的

    我們真幸福, 一直有好吃的東西可以吃^^
  • April
  • 我也很喜歡吃"馬德蓮","金融家"呢,真是好吃的小蛋糕^^
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