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這三個全部都是用黃金戚風燙麵法做的

我很無聊

一天試烤一種口味, 就當練習吧!雖然黃金戚風做法已經很熟悉但還是想試試不同溫度做法的改進

但我還是最喜歡原味充滿奶蛋香的原味黃金戚風

你呢?你喜歡哪一種口味的呢?


這是伯爵茶口味的

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這是原味的

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這是巧克力口味的

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Pain de maman

維維安 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 皮皮主人
  • 我也愛原味
    不過......
    只要是你烤的
    都好好吃阿!!!
  • 就知道我做的東西你都不嫌棄阿!

    維維安 於 2011/11/01 08:56 回覆

  • irina
  • 姐~你家旁邊還有房子可買,我想當你鄰居
    每天都有美味的甜點,太幸福了~
  • 當我家的鄰居真的是太幸福了...從玩烘焙開始他們就有吃不完的東西說...
    就連管理員都有哩!

    維維安 於 2011/11/01 08:57 回覆

  • 訪客
  • 我喜歡加料的戚風
    伯爵茶和巧克力都不錯



    山茶花~~
  • 原來大家的喜好真的不同阿!
    但戚風口感鬆鬆軟軟的, 大多數的人都很難抗拒就是了..

    維維安 於 2011/11/01 08:59 回覆

  • phoebe
  • 看到你po的派啦! 戚風蛋糕啦!
    都是我自己再念說要練習的東西說..
    但是卻一直都懶得做
    大概是天氣太熱吧? 哈哈
    你很勤勞呢!
    黃金戚風是參考哪一本食譜呢?
    還是去上課學的阿?
  • 黃金戚風我是去郁芬老師家學的喔!
    老師偶而還會開課妳可以注意看看~~

    維維安 於 2011/11/16 08:16 回覆

  • M‧Jungschlaeger
  • 太厲害了!
    我也在習作,一天一種食材滿足自己的貪吃。
    曾想動腦轉蛋糕類,可是...懶,一想到要砸錢買大烤箱,就提不起勁!
    這三種口味,好吸引我(糾纏ing)
  • 呵呵~~
    這只是我的興趣罷了啦!變一變口味好玩而已~~

    維維安 於 2011/11/16 08:17 回覆

  • gigi
  • 您好~您的戚風都好漂亮喔~
    請問如果用大台攪拌機(12L)要怎麼樣才能打出細緻的蛋白霜呢?
    最近剛買了新的攪拌機, 可是怎麼打都打不出手提式打出來的細緻蛋白霜...
    還麻煩您解惑, 謝謝^^
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