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做了蘋果派後還剩下一些青蘋果

將蘋果蜜漬一下後做成核桃焦糖蘋果磅蛋糕

我愛吃磅蛋糕

因為蛋糕奶油跟焦糖的香氣勝戚風海綿之類的清蛋糕


我很懶得洗蛋糕模, 所以就用市售的鋁箔盒來烤這個蘋果蛋糕

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初秋的季節下午來一片蘋果蛋糕配上一杯紅茶

在家的午茶也可以很愜意~

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昨天用了兩種不同比例的麵粉 (麥點QQ+法國粉) 做出來已經的出爐的鮮奶吐司, 口感跟香氣我也非常的喜歡~

最近迷上了 32 兩份量的吐司, 真有一股衝動想買大一點的攪拌器~ 目前我的攪拌器只有七公升, 唉!只能攪一條吐司的份量而已

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