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上星期大部份的時間還是在趕做戚風給人家(因為前幾個禮拜生病動也不想動)
不然就做做簡單的 muffins 來小玩一下
今天終於讓我有心情來做我最喜歡做的麵包了
我愛做麵包也愛吃麵包
許久沒有做土司了
當然選父母最愛鹹口味的土司來做囉
家中恰巧還有火腿芝士洋蔥
~就是它了~~湯種芝士火腿土司
配方做法我就不寫了
郁芬老師的65度C 湯種麵包有詳盡的做法
不然網路上隨便搜尋也都有
整形發酵前, 後
進烤箱前灑上切絲的洋蔥跟比薩乳酪絲
烤好出爐了~~外表金金黃黃的有沒有很誘人阿~~
迅速脫模納涼以免縮腰了
當然自己受不了誘惑~~稍稍涼一下後就切一片來吃囉~~
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