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久聞台南阿霞飯店在台南企區有台菜之首的盛名
今天就跟妹妹帶著阿娘來去嚐嚐看
因為我們人數不多(三大一小童), 所以無法點很多菜
就來幾道比較招牌的吧!
綜合小拼盤
裡面有烏魚子, 蝦棗, 粉腸, 鮮筍沙拉......
那烏魚子好好吃, 兒子最愛那炸蝦棗喔!幾乎都是他吃掉的
台式魚翅羹
每次去請客的時候我最愛這一道菜了
阿霞飯店的這一道魚翅羹有滿滿的魚翅喔!阿娘說料好實在~
來台南也當然不能錯過當地小吃~炒鱔魚
兒子最近也迷上吃炒鱔魚說...
曾經看過某電視節目介紹阿霞飯店的時候有特別推薦這一道炒鱔魚
再來是阿霞飯店的招牌~~紅蟳米糕
這也是請客時的招牌菜
說真的, 他們的紅蟳米糕真的很好吃
米粒都有入味外, 你看看那紅蟳...是不是很誘人阿!
還有這一道招待的甜湯
裡面盡是滿滿的料
喝著喝著好像回到古早的時候去請客時最後那一道甜湯的味道(現在的都用冰淇淋替代了...)
雖說都是點小份量的, 但這樣幾道菜下來其實非常的飽
那紅蟳米糕幾乎吃不到1/2, 剩下的全部都打包回去
但我們的胃還留一些些空間
說什麼也想再去吃1-2樣小吃
小捲米粉, 我來了.....
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