最近買了一大袋的法芙娜巧克力, 不常做巧克力點心的我卻突然心血來潮的做了好幾個巧克力蛋糕
這一個巧克力蛋糕全部是法芙娜巧克力製作的, 從蛋糕體到巧克力甘娜許都是喔~
中間的夾餡是 Mascarpone cheese cream+ 新鮮當季愛文芒果
怕吃苦巧克力的痞子維吃了一大塊說好好吃喔^^
老同學來訪, 用同一個蛋糕體在做一個香蕉巧克力蛋糕
再來是這一個 Blueberry flourless chocolate cake
感謝一位美女帶來一大盒好市多的新鮮藍莓來送我, 腦子裡就開始想著要來做什麼東東~( 這個季節藍莓單單吃也超好吃的)
好吧!就來做這個不計成本的flourless chocolate cake (最近常做巧克力蛋糕好像感覺我有一大袋的法芙娜巧克力放任的讓我玩似的......)
flourless 顧名思義就是沒有麵粉, 這個蛋糕全部用大量的杏仁粉取代
法芙娜巧克力+伊思妮發酵奶油+杏仁粉+大量新鮮藍莓
痞子維趁熱熱的時候就吃了一大塊, 且熱熱的時候切下時痞子維驚呼有岩漿巧克力流出來哩....你!識貨!! ^^
今天再接再厲做了這一款巧克力蛋糕 with orange cream chesse 的夾餡
因為要宅配送給遠方的老同學所以就中間的夾層就不放水果自己做了柳橙乳酪餡做夾層, 巧克力跟柳橙最搭了....^^
前兩天跟大風吹小口袋訂的“水玉公主“蛋糕盒來了
我的包裝盒幾乎都跟這一家有繪本風的公司訂了, 雖價位偏高一點點但風格我非常的喜歡且他們家的包裝所用的材料材質非常讓人安心
我之前就好喜歡這一個蛋糕盒, 現在終於有機會用到了喔!
就這樣簡單極簡風的黑白色就是我想要的感覺~跟巧克力最搭了^^
自己搭配了珍珠色的絲質緞帶, 我自己好喜歡~
希望收到這個蛋糕的老同學也會喜歡^^
想要訂購這個巧克力蛋糕的朋友可以到我的 facebook 粉絲專頁留訊息給我
兩個我就可以接單了, 但如要宅配者巧克力蛋糕的內餡就不適合夾新鮮水果了喔~