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巧克力大瑪芬

 

這也是拿國外的食譜用台灣可以買到的材料來修改試做的..

這次比較有香菇頭的 fu 了喔！！

350g 中筋麵粉

14g 泡打粉

4g 蘇打粉

4 大匙深黑可可粉

60g 黑糖

80g 細砂糖

2 顆蛋

200g 優酪乳

175g 牛奶

90g 融化奶油

巧克力豆

190/160 30mins

 

做法請參考前面的香蕉瑪芬

 

 

巧克力大瑪芬

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