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這是早上做的～～

想說很久沒有玩麵包了剛好就想試試從東京帶回來的戰利品～白神山酵母 

看看這一個在網友間超夯的東西到底有什麼魅力?!

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剛好上次買的這一本書也有介紹這個酵母粉的用量跟比例

就撿一個書中的配方來試試看吧！

50種簡單健康的基本麵包製作教室


麵包第一次發酵前後的樣子

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整型完後用筷子押出紋路後灑上手粉

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鐺鐺鐺鐺～～

麵包出爐了....

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切開後抹上了艾許奶油跟昨天在馬列小館新買的覆盆莓果醬

吃著～有手作烘焙的幸福感～～

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