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雖然飯店位於方便的京站樓上, 但一老一少就想賴在飯店內不想出門
索性就約了住在台北辛勤工作的老同學一起來吃晚餐好了順道聊一聊敘敘舊
一入眼簾的是奢華餐廳的裝潢讓我跟老同學感覺如土包子進城似的直呼“好高級喔!“
餐廳內的廚房是開放式廚房
讓每一位客人可以看到廚師們在裡面用心烹煮著客人點的餐點的實境
雲軒晚餐的餐點供應的形式是 semi buffet, 也就是半套式自助餐, 就是點選 menu 上的主菜及湯品外還提供自助式的沙拉吧跟甜點
這也是我最喜歡的方式, 可以吃到用心烹調的主菜, 不用什麼東西都裝在一個盤子亂夾一堆
(請注意左邊的那一位美女主廚, 原來她就是上過媒體的樊秀玲主廚阿!)
先來介紹他們沙拉吧的菜色
當我們繞過一圈後就開始興奮不已了
不得不說環境這麼讚外連菜色都是水準之上!
這一些是前菜沙拉吧的菜色
痞子維連續吃了兩盤這個握壽司
接下來服務人員會送上來我們點的主餐
我們點了三份不同的主餐
再來介紹一下甜點區跟水果區當然也有很棒的冰淇淋
每一樣小西點都看起來好精緻看起來好好吃~~(不好意思, 下盤的西點因光線不足無法呈現最自然的顏色)
當然, 最後來一杯熱咖啡做 ending
用餐其間不時看到這一位年輕的女主廚出來跟客人聊上幾句(我們也小聊了幾句還像小粉絲一樣一起合照了哩!)
經老同學的提醒, 這一位女主廚原來就是赫赫有名的樊秀玲主廚阿!看我多孤落寡聞....
回來後找到了樊主廚的報導
讓我們覺得更與有榮焉的光顧了她所管理的餐聽阿!
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