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來～～
繼續來玩有關草莓的點心....
這一個純法式的點心想來做有一陣子了
但首先還是得先烤手指餅乾, 有一點懶得我一直沒動手
草莓季節來了, 懶蟲快跑.....
首先將手指餅乾的圍邊, 底層還有夾層烤好
然後圍在慕斯圈將型狀剪裁排好
再來鋪上喜歡的卡式達奶油餡跟切大丁草莓
再鋪上一張手指扁餅, 最後再鋪上一層卡式達奶油餡跟草莓就可以囉！
記得兩張手指扁餅都先要塗上糖酒液喔～～
放冰箱冰到卡式達奶油慕斯餡定型就可以取出慕斯圈了
最後排滿新鮮的當季草莓
幸福滿滿的草莓夏洛特就完成囉～～
今天的午茶當然自己先切了一片來吃, 其餘的全部拿回去給弟弟跟弟妹吃了...
草莓點心未完,
請待續.........
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