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最近這一個禮拜瘋狂的在玩麵包
玩天然酵母麵包, 玩幾款鮮奶土司, 玩英式瑪芬......
這一個鳳梨蛋糕已經閒置在相簿很久囉～
煮了鳳梨果醬之後也就順手烤了這一個酸甜的鳳梨蛋糕
將部份的鳳梨果醬拌進去麵糊後再鋪上一層鳳梨果醬最後灑上椰絲就可以進烤箱了喔！
這樣包裝好就可以送人了喔！
身為高雄大樹“資深鳳梨農“的女兒
一年一度的高雄大樹鳳荔節一定要告訴大家
從媒體也已經得知市長跟鄉民為了推廣所做的努力！
今天因為天氣的關係導致荔枝農損失慘重
希望大家多多捧場大樹玉荷包荔枝
讓他們減輕一點負擔～～
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