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這應該是今年的草莓季做的最後一道點心了吧!
超愛新鮮草莓+卡式達奶油的組合所以我的蛋糕捲還是這樣的夢幻組合
蛋糕體我用了“黃金戚風“蛋糕體
捲的技巧跟手法可以參考“孟老師的美味蛋糕捲“一書的捲桿方式喔!
剛好老同學來我家午茶
切了一片草莓蛋糕捲+一杯熱咖啡
就成了我們的簡單午茶囉~~
一口又一口的吃盡是滿足~~~
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