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炎炎的夏日去吃日本料理最好了~~~~

感謝網路的無彿界, 手指輕輕的點點搜尋就可以找出別人介紹不錯的店家

這是一間很多網友推薦的一間今年剛開幕位於自由路新開的日本料理店


我們沒點套餐, 一樣一樣的點自己喜歡吃的東西

阿龍師傅說這樣可以吃到比較精緻的東西~~


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寫寫部落格幾年來都只是分享自己的烘焙心得, 偶而就去走出門去吃到好料的時候會忍不住報告給大家知道而已

沒想到竟然因此有店家來邀我去嚐嚐看他們家的新產品新鮮貨哩!

真是讓我大大的受寵若驚阿~~~


來邀約的是高雄在地的老牌開了15年的麵包店~~羅丹麵包

因為地緣的關係這一家可是我住在國外時每次回國的時候一定要去光顧然後買滿滿的台式麵包解鄉愁的麵包店哩!

店家說他們開了一間姊妹店~棒叔叔南非博士茶專賣店 (點進去可以讀到有關喝博士茶的好處喔!)

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老到熟透的老同學阿芳小姐帶小童從米國回台灣渡暑假

今天約他們一起出來聚聚

吃完達文郡的午餐後帶她的兩個小童一起去我在文化中心閒逛時發現的一家好可愛的 cafe

是一間以小童繪本為主題的咖啡廳

如果你家有小童又喜歡讀繪本的話

我想大人小孩真是可以在裡面耗上一整個午後.....


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blueberry muffins

 

我承認這一陣子還真的是蠻懶的

懶得東做做西做做變東變西的~~

但倒是去東吃吃西吃吃還蠻頻繁就是了

 

昨天跟阿娘一起去漢神巨蛋的松青超市看到冷凍藍莓

當下二話不說買了下來

準備來做我最喜歡的藍莓瑪芬

相信住國外的捧油最常看到也最常吃到的應該就是這一個藍莓口味的瑪芬吧!

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開始玩 LOMO

只是純粹喜歡這一種古老那個年代玩“正片負沖“的感覺

不加修飾, 完全呈現就是拿相機拍照的單純感覺

不管光圈不管快門

只管那剎那間單純的感動~~

所以, 開始玩 LOMO.....


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第一次造訪 La Riche 去吃午餐的時候就被那滿滿的收藏酒給震撼住...

當然那時點的午餐美味真是想讓我 order 一杯白酒來搭配著

那時是一個人去用餐, 沒人陪著喝還真是蠻“嘻微“滴....


這星期老同學從台北回來

時間喬喬可以搭配上聚聚的時間就在今天早上

就建議她一起來去 La Riche 吃早午餐吧!

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因為去幫弟弟看婚宴的場地所以第一次進去義大皇冠酒店

也有幸參觀了不同房型的房間跟內部的一些設施


一進眼簾的是氣派到不行的大廳

看看那水晶大燈, 會有讓你哇~驚呼的感覺


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鳳梨果醬 muffin

今天早上原本是想要做藍莓 muffin 的

但沒想到上星期買的新鮮藍莓已經發霉了

只好來個變化

來拌入上個禮拜煮的香草鳳梨果醬

味道也是一級棒喔!


一份小的12顆份量 muffin 模


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鳳梨香草果醬

大理石戚風蛋糕

堂哥知道我喜歡將鳳梨變東變西的,特地給了我幾顆他自己栽種的土鳳梨3號

話說這一個品種的土鳳梨現在因為經濟效應已經不多人栽種了

為人所知的台中大名頂頂的“日出大地乳酪蛋糕“用的就是栽種在南投的土鳳梨2號來作為他們土鳳梨酥的主要餡料的來源

但在南部廣為人知且口感香氣略勝的就是土鳳梨3號喔!


這個週末揮汗如雨的削切鳳梨, 顧在爐火前的小心翼翼避免臭搭

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上週末帶阿娘跟兒子一起去距我們家最近目前全高雄最新開幕的大飯店~義大皇冠假日酒店去享用他們的自助式晚餐

因為這兩個月去了漢來自助餐吃了幾次(最近一次還是上上週末哩!因為有人送阿娘一堆餐卷就趕快找機會去用掉), 所以漢來飯店的菜色說真的還深印在我腦海裡

不論是環境, 菜色, 服務品質來說

義大皇冠假日真的事略勝很大一籌喔!

只帶了妹妹的小D 去, 所以沒有拍很多張

但我真的可以吃出那餐廳經營跟菜色的用心


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